Graines de pêchers mignons (à savourer) Graines d'espérance

Jeudi 17 avril 2008

Aussi simple que ça

Le bonheur
C'est simple
Comme le premier jour de l'année
Où on peut ouvrir en grand toutes les fenêtres
Et accueillir le chant des oiseaux
A l'intérieur, sans avoir froid.

par Ptitsa publié dans : Graines de pêchers mignons (à savourer) communauté : papierlibre
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Vendredi 1 février 2008

L'opéra des tout petits

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Après l'avoir attendue longtemps
Surprendre, le nez collé au carreau
Le ballet de tutus graciles
De la toute première neige !...

(c) Ptitsa

par Ptitsa publié dans : Graines de pêchers mignons (à savourer) communauté : L'âme du poète
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Mardi 29 janvier 2008

Comment mieux inaugurer cette catégorie des "Pêchers mignons" qu'avec un hommage à la plus gourmande et la plus pécheresse de tous nos ancêtres ?...

GATEAU D'EVE (pour 4 personnes)

- Couper 5-6 pommes (ou poires) en gros quartiers
Les mettre au fond d'un plat à gratin

- Mélanger 120g de farine
100g de sucre
120 cl de lait
80 cl d'huile
1/2 paquet de levure
1 pincée de sel

- Verser le mélange sur la pâte

- Cuire 20 min à 200°C

- Mélanger environ 1/2 pot de crème fraîche de 20cl avec 50g de sucre et un oeuf battu

- Verser sur le gâteau. Saupoudrez d'amandes effilées

- Cuire encore environ 15 minutes

- Servir chaud (avec un boule de glace vanille ou cannelle par exemple)
ou froid (avec le thé ?).

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Merci à Nicole, la maman d'un ami d'enfance, qui m'a faît connaître ce délice...

par Ptitsa publié dans : Graines de pêchers mignons (à savourer) communauté : au fil des rêves
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Mardi 29 janvier 2008

Mes bonheurs minuscules

Célébrer la vie, pour moi, ça passe d'abord par les cinq sens...

Alors, en tire-lirelant dans ma cuisine hier, entre une salade aux pamplemousses et un gâteau aux poires, j'ai eu envie de vous ouvrir un nouveau sentier de mon jardin : celui de mes petits plaisirs à la Philippe Delerm (pour ceux qui connaissent ("La première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules"), mes ravissements à trois sous, mes bonheurs minuscules.

Du miroitement d'un ruisseau à un parfum qui s'évapore, de la mélodie qu'un passant sifflote à la caresse furtive du vent, des bons petits plats fondant sous le palais aux mille et une merveilles dont s'enrichit chaque jour celui de ma vie quotidienne ... Ces bonheurs minuscules ne sont pas seulement infimes : ils sont aussi, souvent, bien éphémères. En les égrénant ici pour vous, j'aurai l'impression de les avoir fait durer un tout petit peu plus longtemps...

Ainsi est née ma nouvelle catégorie : les "graines de pêchers mignons".

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N'hésitez surtout pas à me faire découvrir les vôtres !